８月１１日（火）～８月１６（日）までのご予約について
いつもご注文・ご来店いただき感謝申し上げます。８月１１日～１６日は予約が多くご来店のお客様も多くなるためご予約を控えさせていただきます。この時期はどうしても午前中でパンが品切れになったり品数も少なくなり、皆様にご迷惑をおかけしますがご理解の程よろしくお願いいたします。
2025シュトーレン受付始まりました
今年も皆様にシュトーレンをお届けできる運びとなりました。お渡しは12月上旬より、発送・店頭どちらでもOKですが休業日が多くなりますのでご注意ください。また数に限りがありますのでお早めにご注文下さい。
お知らせ
2025年11月10日 お待たせしました。紅玉りんごパイの始まりです。程よい酸味が人気の品種です。まだブラムリーもご用意できます。酸味を食べ比べるのも楽しいですね。是非ご賞味くださいませ♪
2025年11月10日 お待たせしました。紅玉りんごパイの始まりです。程よい酸味が人気の品種です。まだブラムリーもご用意できます。酸味を食べ比べるのも楽しいですね。是非ご賞味くださいませ♪
長野県の南に位置する治部坂高原。この地は標高は1200mあり、おいしい湧き水（銀命水）と澄んだ空気、木々の芽吹きから紅葉、落葉まで四季折々豊かな自然に恵まれています。キッチンストーブは自然に抱かれ山に見守られながら、干しぶどうを使った「自家製天然酵母」と優しい風味の「ほしの酵母」でパンを焼いています。